今年のフランスワインは買い
フランスのワイン業界連盟の発表によると「今年のワイン用ブドウの品質は完ぺき」との事。全世界で異常気象であるが、フランスでは半世紀来の猛暑と干ばつで農産物の被害が懸念されているが、日照時間が長かったため「ブドウは成熟が数週間早まった」そうだ。
これが、近年まれにみる高品質ワインができた理由らしい。
11月に発売する恒例の「ボージョレ・ヌーボー」も例年以上に売られることだろう。
明るい材料のない酒メーカーがどんな手法で売り出すか楽しみである。
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date : 2003/08/14
>> Days #006 (C)2001-cynical
