初の鮨屋
今宵は、娘が初の鮨屋。
奥さんの師匠である脚本家のご紹介である。
たまたま、家の近所である。
道すがら、植物園に沿って歩くので、また、気持ちがいい。
家族で外食は、そばやに続いて、鮨屋も制覇。
大将も女将さんも、気立てがいい。
サービスは、こうでなくては。と思わせる。
僕も、サービスを提供する人間として、この感覚を大事にしたい。
そんな、鮨屋に乾杯。
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date : 2001/12/15
>> Days #006 (C)2001-cynical