蛎鍋を食す。

だしは、昆布、お酒、砂糖、塩。
あとは、白菜、ゴボウ、豆腐、鱈、蛎、えのき、シメジを入れれば、完了。

ようやく、二人分の材料を把握する。
いままでは、ついつい用意しすきて、四人分位だった。

子供ができてから、いっそう、炊事、洗濯をしている。
自立の道を歩んでいるとも言える。

そんな環境をつくってくれた家族に、乾杯!
>> date : 2001/10/13





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